CASHEW NUTS BUTTER /ДОМАШНЯЯ ПАСТА ИЗ КЕШЬЮ


 

Butter from nuts? Are you nuts?:))) Seriousy, it is an awesome spread for bread or cookies. And some of us like it so much that we simply eat it like that.

Ingredients:

450 gr raw unsalted cashew nuts

1/2 tsp vanilla powder

a pinch of salt

1 tbsp coconut butter

Method:

Put all the ingredients in the food processor/blender and blend until smooth. It is possible to make this butter without coconut oil as the ceshews are full of oil and will make a good buttery paste when blended well. I personally like it with a bit of coconut butter. It makes it really smooth and does not affect the taste.

Enjoy!

Масло из орехов кешью. Да!!! Это мое самое любимое масло домашнего приготовления. Его можно есть с хлебом, печеньями или даже просто так!

Ингредиенты:

450 гр несоленых орехов кешью

1/2 ч.л. ванильной пудры

Щепотка соли

1 ст.л. кокосового масла

Метод приготовления:

Перемолоть все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до однородной консистенции. Этот рецепт можно делать и без кокосового масла, так как орехи сами по себе очень жирные и при перемалывании будут выделять масло. Но я больше люблю с кокосовым маслом всё же. Так вкуснее!

Приятного!

 

cashewnut_butter5 cashewnut_butter_bw